De la même fonction que ‘Aurora’, cette sélection Canadienne est compatible avec les variétés star : Boréalis, Indigo Gem et Tundra. Honey Bee a une croissance rapide dépassant facilement les autres variétés.

Qualité du fruit

Les fruits sont cylindrique de bonne qualité gustative. Les baies peuvent persister longtemps sur la plante. Contrairement à ‘Aurora’, cette variété n’est pas compatible avec une gestion de récolte mécanisé : Les baies cylindriques ne roulent pas facilement et les baies se détachent avec une partie du pédoncule. La meilleure option pour cette variété est de les transformer en jus.

Bonne résistance aux attaques de mildiou.

A planter avec Borealis, Tundra ou Indigo